个人简介

余群力，男，1962年生，陕西省人，博士、教授、博士研究生导师。国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家，甘肃省领军人才第一层次人选，甘肃省特聘科技专家，1983年本科毕业于甘肃农业大学畜牧系；1989年和2004年硕士和博士毕业于甘肃农业大学动物营养专业。 主持和参加完成科研项目20余项，其中获省部级科技进步一等奖1项，教学成果一等奖1项，二等奖2项，三等奖3项，地厅级科技进步奖4项，获国家发明专利7项。现主持国家肉牛牦牛产业技术体系项目、国家自然科学基金和农业部公益性行业科研专项各1项。 主编《食品营养学》（全国统编教材）、《保健食品原理》（甘肃科技出版社），副主编《食品营养学（第2版）》（中国农业大学出版社）、《食品添加剂》（中国农业大学出版社）、《食品营养学》（科学技术出版社）、《食品安全导论》（中国林业出版社）。在《JournalofFoodBiochemistry》、《JournalofFood,Agriculture&Environment》、《营养学报》、《中国农业科学》、《农业工程学报》、《农业机械学报》、《食品科学》、《食品工业科技》等国内外学术刊物及国际会议论文集上发表论文90余篇。指导毕业博硕士研究生40余名。