您当前浏览器版本过低,为了不影响您的使用,建议您使用最新的谷歌浏览器、火狐浏览器、 360浏览器,更换浏览器后使用更流畅!(注意!双核浏览器请切换为极速模式)
400-607-9388

食品科学杂志是什么期刊

2020-09-08
6851

食品科学杂志是什么期刊.jpg


食品科学杂志是什么期刊

《食品科学》杂志创办于1980年,是中国商业联合会主管的国家重点学术期刊,CSCD核心期刊,影响因子1.327,现被国家图书馆馆藏等机构收录,主要征稿方向:基础研究、工艺技术、生物工程 、分析检测、营养卫生、包装贮运...

食品科学杂志简介

《食品科学》本刊作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动,客观地展示了国内外食品行业的学术现状,代表了我国食品科技发展的整体水平,成为国内食品工程技术人员发表最新科研成果的聚集地和国内外食品科技信息的聚焦点,其专业文献的纪录意义体现了食品行业一流科技期刊的标志作用,因而受到国内外同行的推崇,成为科技引文的著名引擎库和论文统计源期刊,被引用率在业内同类期刊中居前列。

《食品科学》从1982年起成为美国权威的《化学文摘》最早摘登的中国食品科技刊物;1992年被国家科委【国家科委,全称中华人民共和国国家科学技术委员会,是原国务院所属重要部委之一,现改称中华人民共和国科学技术部。】选定为食品行业的核心期刊;1995年又被国务院学位委员会办公室【国务院学位委员会办公室是国务院学位委员会的日常办事机构,统筹规划并归口管理全国的学位与研究生教育工作,设在教育部。】和国家教委研究生工作室选定为“学位与研究生教育中文【中文(Chinese),字面意思是中国文字(特指汉字),广泛意思是中国语言文字(包括少数民族语言文学)。】重要期刊”。近年来先后被《中国期刊网【中国期刊网是我国最大的全文现刊数据库。】》、英国【英国,全称大不列颠及北爱尔兰联合王国(The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland),本土位于欧洲大陆西北面的不列颠群岛,被北海、英-yingguo】《食品科技文摘》、英国《英国皇家化学学会【英国皇家化学学会 (Royal Society of Chemistry,以下简称 RSC) 由致力于化学科学的人员组成,是一个充满活力的全球性团体。】文摘》等权威数据库全文或重点收录。



已收藏 0
点赞 45

学术会议

【院士出席报告|参会300余人】第十二届材料加工与制造工程国际学术会议(ICMPME 2026)
2026北部湾先进材料与智能制造产业高质量发展大会暨第十二届材料加工与制造工程学术会议(ICMPME 2026)将于2026年4月23日至25日在广州召开,欢迎专家学者踊跃投稿交流。
2026-04-23
【华南理工大学主办/院士杰青报告】第十三届先进制造技术与材料工程国际学术会议(AMTME 2026)
第十三届先进制造技术与材料工程国际学术会议 (AMTME 2026)主要围绕先进制造技术与材料工程等研究领域展开讨论。会议旨在为从事先进制造、机械工程与材料工程研究的专家学者提供一个合作交流平台。
2026-04-24
【ACM独立出版】第二届智慧城市与可持续发展国际学术会议(SCSD 2026)
第二届智慧城市与可持续发展国际学术会议(SCSD 2026)旨在为从事相关领域的专家学者、工程技术人员、技术研发人员提供一个共享科研成果和前沿技术,了解学术发展趋势和加强学术研究的平台。
2026-04-17
【IEEE出版|连续6届稳定检索】第七届人工智能、网络与信息技术国际学术会议(AINIT 2026)
第七届人工智能、网络与信息技术国际学术会议(AINIT 2026)将于2026年5月15-17日在中国大连举行。本届会议将主要关注人工智能、网络与信息技术面临的新的挑战问题和研究方向。
2026-05-15
【IEEE|往届会后3-4个月EI检索|211大学主办】第六届电子、电路与信息工程国际学术会议(ECIE 2026)
第六届电子、电路与信息工程国际学术会议(ECIE 2026)将于2026年5月22日至24日于苏州举行。ECIE2026致力于为电子、电路和信息工程等相关领域的学者,工程师和从业人员提供一个分享平台。
2026-05-08
【IEEE出版丨连续多届EI检索】第五届能源、电力与电气国际学术会议(ICEPET 2026)
第五届能源、电力与电气国际学术会议(ICEPET 2026)定于2026年4月24-26日在中国·杭州举办。会议将围绕能源、电力及电气等相关最新研究领域,诚邀国内外高校、科研机构专家、学者投稿参会。
2026-04-24
相关资讯

SCI一区文章和二区文章有区别吗

SCI分区是众所周知的,一区文章和二区文章其实也是相对于期刊的分区来说的,一区文章就是发表在SCI一区期刊上的文章,二区文章就是发表在SCI二区期刊上的文章,由于SCI分区共分为四个区,一区学术价值最大。

358107

0

2021-04-21

hm² 是什么单位?hm² 怎样换算?

hm² 是一个什么单位呢?hm² 怎样换算?它与我们常见的单位的换算又是怎么样的?本期艾思科蓝​小编带大家了解一下hm² 这个单位。

145267

1

2021-11-17

参加学术会议要提前多久过去

很多人第一次安排参会行程时,都会纠结一个很实际的问题:参加学术会议要提前多久过去?这个问题看起来简单,其实并没有一个固定答案。因为提前多久合适,要看会议地点远近、签到安排、你有没有报告任务、交通是否稳定,以及自己对现场节奏熟不熟悉。一般来说,如果是本地会议,当天提前到达通常就够了;如果是外地会议,尤其还有发言安排,提前一天过去会更稳妥一些。

641

0

2026-03-30

参加学术会议必须要和导师去吗

​很多学生第一次准备参会时,心里都会有点紧张,于是就会问:参加学术会议必须要和导师去吗?其实,大多数情况下并不需要。学术会议本身是一种正式的学术交流活动,只要你完成了报名、投稿或注册流程,具备参会资格,就可以单独参加。导师陪同当然会更安心一些,尤其是第一次参会时,但这通常不是硬性要求。是否要和导师一起去,更多取决于会议性质、个人经验和实际安排。

638

0

2026-03-30

学术会议可以去两个作者吗

​很多论文被会议录用之后,作者之间常常会讨论一个问题:学术会议可以去两个作者吗?尤其是学生和导师、第一作者和第二作者,或者同一个课题组的两位成员,都可能希望一起参会。一般来说,答案是可以的,但前提是要符合会议的报名和注册规则。也就是说,会议通常不会禁止一篇论文有两位作者一起去,但能不能一起参会、是否都能进入会场、是否都要缴费,还是要看具体安排。

646

0

2026-03-30

学术会议第二作者可以去吗

​很多论文作者在准备参会时,都会问一个比较具体的问题:学术会议第二作者可以去吗?答案通常是可以,但要看会议具体规定。因为学术会议对参会作者身份的要求并不完全一致,有的会议只要求“论文作者之一”参会即可,有的则默认由第一作者或通讯作者做报告,还有的会明确说明可以由共同作者代替参会。所以,第二作者能不能去,不是一个绝对问题,关键要看会议通知和论文被录用后的安排。

645

0

2026-03-30