个人简介

罗辑，男出生于1987年9月，博士，讲师。主要研究方向为畜产品加工与质量控制。2019年获得南京农业大学博士学位，2019年12月起在安徽师范大学环境科学与工程学院从事教学科研工作。 一、主要学习经、工作经历 1、学习经历 2016-至今博士南京农业大学食品科学（畜产品加工方向） 2009-2012硕士广东工业大学食品科学（研究方向:食品中乳化剂的研发） 2005-2009本科安徽农业大学食品科学与工程 2、工作经历 2012.12-2016.7马鞍山职业技术学院管理工程系，讲师 2014.10-2015.10俄亥俄州立大学TOP项目（TheOhioInternationalAgricultural&HorticulturalInternshipprogram），访问学者 2019.12至今安徽师范大学，环境科学与工程学院，讲师