易江_深圳大学副研究员

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400-607-9388

易江
所属院校: 深圳大学
所属院系: 化学与环境工程学院
职称: 副研究员
导师类型:
招生专业:
研究领域: 生物大分子结构与功能特性分析及大分子改性新型食品胶体的形成机制功能性食品营养素的稳态化和缓控释技术国家自然科学基金项目《蛋白质纳米载体促进难溶性营养素的肠道吸收及其调控机制研究》31601512-24万深圳市高层次人才“孔雀计划”科研启动经费项目《高载量营养素纳米粒的研究开发》-300万元深圳大学青年教师科研启动经费项目《以多糖为载体茶多酚纳米粒的制备、表征及其应用研究》-6万参研项目国家自然科学基金项目《壁材物理化学特性与微胶囊包埋品质相关性模型的建立及相关机理...

个人简介

教育背景 2009.09-2015.06 年江南大学食品学院食品科学博士学位； 2012.10-2014.10年美国农业部西部地区研究中心国家公派访问学者两年。工作背景 2015.09-2016.12 讲师深圳大学化学与环境工程学院； 2017.01-至今副研究员深圳大学化学与环境工程学院。奖励与荣誉 2012-2014年国家留学基金委奖学金江南大学2014年度博士研究生国家奖学金获得者 2015-2016年度深圳大学高水平论文奖

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