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- 宋广磊
- 所属院校: 浙江工商大学
- 所属院系: 食品与生物工程学院
- 职称: 副教授
- 导师类型: 硕导
- 招生专业:
- 研究领域: 糖生物学与糖结构化学、功能性食品开发、糖功能性材料（水凝胶与微凝胶）在食品中的应用、食品生物资源精深加工利用等
个人简介
个人简介
宋广磊，男，山东曲阜人，工学博士，副研究员。2004年起从事功能性食品的科研与教学工作
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