个人简介

教育经历 2012.09.01-2015.07.01，工学博士学位，中国农业大学，农产品加工及贮藏工程 2009.09.01-2011.06.01，工程硕士专业学位，西南交通大学，机械工程 2004.09.01-2008.01.01，工学学士学位，西南民族大学，食品科学与工程 多年以来，主要从事微波均匀化干燥技术与装备研究，先后主持或者参加了国家自然科学基金项目“基于介电特性和NMR信号不均衡波动的姜片微波干燥水分流动模型与调整机制研究”，国家自然科学基金项目“基于低频超声波的介电处理对果蔬微波真空油炸的作用及调控研究”，国家“十二五”重点研发计划子课题“微波分段叠加均匀化干燥技术研究”，国家“十三五”重点研发计划子课题“基于成本控制的果蔬干燥超声-微波联合预处理技术与智能装备研发”等国家项目课题，研制了基于LF-NMR智能控制水分状态的微波真空干燥设备、微波—热风滚动床干燥设备、微波—热风振动床干燥设备、微波超声波协同干燥设备等核心设备，显著改善了果蔬等农特产品微波干燥的物料特性，相关成果申请发明专利5项，以第一作者或者通讯作者发表SCI/EI论文20余篇，最高影响因子9.303。 开授课程 1、农业物料学，2020-2021，第一学期，星期三星期五，东校区 2、农产品加工工程，2020-2021，第一学期，星期四，东校区 3、农业物料学，2019-2020，第一学期，星期三星期五，东校区 4、农产品加工工程，2019-2020，第一学期，星期四，东校区 科研项目 纵向项目 1、2019.10.21-，国家自然科学基金项目，基于介电特性和NMR信号不均衡波动的姜片微波干燥水分流动模型与调整机制研究，主持 2、2018.08.01-，自选课题，广西亚热带水果微波流化床低温高效干燥关键技术研究，主持 3、2017.11.22-，国务院其他部门，稻谷产后损失浪费调查评估模型技术研发 专利 1、一种杏鲍菇超声波处理后微波滚筒干燥的方法，2019，201910379270.0，发明专利 2、一种微波振动干燥装置 ，2018，201811385000.2，发明专利 3、一种微波滚动床干燥设备，2018，201811251440.9，发明专利 4、一种热风与脉冲喷动微波真空两阶段干燥苹果片的方法，发明专利 5、一种微波滚动灭酶和低场核磁协同控制果蔬预干品质的方法，发明专利