朱振宝_陕西科技大学教授

您当前浏览器版本过低，为了不影响您的使用，建议您使用最新的谷歌浏览器、火狐浏览器、 360浏览器，更换浏览器后使用更流畅！（注意！双核浏览器请切换为极速模式）

工信部人工智能赋能中小企业典型应用场景案例（科研领域）

朱振宝
所属院校: 陕西科技大学
所属院系: 食品与生物工程学院
职称: 教授
导师类型: 博导
招生专业:
研究领域: 油脂与蛋白质化学、食品营养输送体系、食品与人类健康和营养承担项目 ①国家自然科学基金面上项目（31671888）“W/O乳液ROOH空间定位与分子组装对其氧化活性的调控机制”，直接经费62万，主持人 ②陕西省自然科学基金面上项目“利用Caco-2细胞研究ACE抑制肽TYGWY吸收和转运机制”（2015JM3085），主持人。 ③陕西省科技攻关项目“猕猴桃、核桃贮藏加工技术研究与示范”(2011K01-16)，主持人，已结题。发明专利 ①苦杏仁蛋白来源的血管紧张素转换酶抑制剂...

个人简介

学习经历 2016/08-2017/08UniversityofMassachusetts-AmherstVisitingscholar 2006/09-2010/06：陕西师范大学，生命科学学院植物学专业，博士 2001/09-2004/06：陕西师范大学，食品学院食品科学专业，硕士 1989/09-1993/06：西北农业大学（现西北农林科技大学），食品专业，学士工作经历 2018/12~陕西科技大学食品与生物工程学院，食品系/教授 2011/10-2018/11陕西科技大学，食品与生物工程学院，食品系/副教授 2004/11-2011/09陕西科技大学，生命科学与工程学院，食品系/讲师 1993/07-2001/09西安市农垦管理局红旗乳品厂工程师

以上内容源自网络公开信息，仅作学术交流之目的，非为商业用途。
如若涉及侵权事宜，请及时与我们联络，我们将即刻修正或删除相关内容。