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400-607-9388
  • 宗绪岩
  • 所属院校: 四川轻化工大学
  • 所属院系: 生物工程学院
  • 职称: 副教授
  • 导师类型: 硕导
  • 招生专业:
  • 研究领域: 从事发酵过程控制与监测及食品生物化学研究
个人简介

个人简介

主要社会兼职: 中国食品科学技术学会食品机械分会理事 中国食品科学技术学会会刊——《食品与机械》杂志编委 中国食品和包装机械工业协会编辑委员会委员 四川省政府采购评审专家 自贡同心专家服务团专家 华润雪花啤酒(自贡)有限公司总经理助理 主要学历、经历: 2010.07-四川理工学院 副教授,从事发酵过程控制与监测及食品生物化学研究。 2014.06-2014.12UniversityofCalifornia,SanDiego 访问学者 2007.09-2010.06沈阳农业大学 于食品科学专业获工学博士学位。 2003.09-2006.07沈阳农业大学 于特种经济动物饲养专业获农学硕士学位。 1999.08-2003.05哈尔滨啤酒有限公司 担任过科研技术处工艺员、酿造车间糖化工段工段长等职务。 1995.09-1999.07大连轻工业学院 于发酵工程专业获工学学士学位。 主讲课程: 啤酒工艺学、酿酒工程设备、生物工程工厂设计概论、发酵动力学与生物反应器

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