于佳_青岛大学讲师

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400-607-9388

于佳
所属院校: 青岛大学
所属院系: 生命科学学院
职称: 讲师
导师类型:
招生专业:
研究领域: 研究方向：核酸结构与功能的研究、食品中活性成分的研究。

个人简介

个人简历于佳，生物化学与分子生物学，讲师。科研课题： [1]利用原子力显微技术评估营养物质对DNA损伤的作用评估方法的研究，教育部高等学校博士学科点专项科研基金，2012-2014，主持。 [2]重要经济海藻-紫菜源特征抗菌肽的研究，山东省自然科学基金，2012-2015，参加。发明专利： [1]魏玉西,崔育倩,于佳,王玉,王文洁,韩宇坚,张伟艺,訾晓娜,新型美味红藻多肽内酯豆腐的制作方法,2015.1,中国,ZL201310562217.7 [2]魏玉西,齐宏涛,徐传金,于佳,柳翠青,以贝壳为钙源的焦谷氨酸钙合成方法,2014.4,中国，ZL201210232530.X

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