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云月英女(1980年11月) 硕士讲师内蒙古呼和浩特市人 传真:0472-5951944 l教育经历 1999.09-2003.07 内蒙古农业大学食品科学与工程学院学习, 工学学士 2003.09-2006.07 内蒙古农业大学食品科学与工程学院学习, 工学硕士 l工作经历 2006.07-2008.10 内蒙古科技大学生物与化学工程学院,助教 2008.10-2009.01 内蒙古科技大学生物与化学工程学院,讲师 2009.02-2016.02 内蒙古科技大学数理与生物工程学院,讲师 2016.03-内蒙古科技大学生命科学与技术学院,讲师 l教学成果获奖 第一参加人完成《食品科学与工程学科校级重点学科建设》,获2011年校级教改二等奖。 第四参加人完成《食品科学与工程专业教学内容和课程体系建设》,获2013年校级教改二等奖。 l科研项目 1.内蒙古自治区自然科学基金面上项目,应用于发酵肉肠中降胆固醇乳酸菌的筛选(2015MS0333)2015.01-2017.12 2.内蒙古科技大学创新基金项目,内蒙古自然发酵酸菜中降胆固醇乳酸菌的筛选及生物学特性研究(2011NCL010)2012.06-2014.06 l教研项目 1.内蒙古科技大学教学改革项目,食品微生物学实验教学方法初探,2009.11-2011.10 (JY2009079) l教学情况 为本科生讲授过《食品微生物学》、《营养与食品卫生学》、《乳品工艺学》、《功能性食品》、《食品微生物学实验》、《乳品工艺学实验》等课程。
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