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- 江芸
- 所属院校: 南京师范大学
- 所属院系: 食品与制药工程学院
- 职称: 教授
- 导师类型:
- 招生专业:
- 研究领域: 食品安全与质量控制，目前主要从事食源性致病菌应激响应、肉品中腐败菌及致病菌快速检测、肉品腐败及防腐
个人简介
个人简介
1994.7本科毕业于南京医科大学预防医学专业，毕业后至今在南京师范大学从事教学科研工作，工作同时继续深造，2000.8硕士毕业于南京农业大学食品科学专业，2010.12博士毕业于南京农业大学食品科学专业，2013.7-2014.7美国宾西法尼亚州立大学访问学者
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