陆乃彦_江南大学副教授

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陆乃彦
所属院校: 江南大学
所属院系: 食品学院
职称: 副教授
导师类型:
招生专业:
研究领域: 食品中蛋白质、脂质分子的结构及其功能与稳定性食品生物材料的功能开发及安全性评价生物活性分子的包埋与可控释放

个人简介

学习经历 2004/09 - 2008/06，南京大学，物理学院，生物物理专业，本科 2008/09 - 2013/06，南京大学，物理学院，微结构国家实验室，硕博连读研究经历 2012/02 - 2013/02，苏州大学，软凝聚态物理与交叉研究中心，交流 2013/09 - 至今，江南大学食品科学与技术国家重点实验室，副教授

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