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400-607-9388
  • 赵城彬
  • 所属院校: 吉林农业大学
  • 所属院系: 食品科学与工程学院
  • 职称: 学生
  • 导师类型:
  • 招生专业:
  • 研究领域: 植物蛋白改性及粮食深加工研究
个人简介

个人简介

赵城彬,男,1987年8月出生,博士,毕业于东北农业大学,讲师,硕士研究生导师,兼任吉林省食品学会理事,主要从事植物蛋白改性及粮食深加工研究工作。主持吉林省教育厅科学技术研究项目1项,吉林农业大学科研启动基金项目1项;参与国家“十三五”重点研发计划重点专项、国家现代玉米产业技术体系项目、吉林省青年人才托举工程项目、吉林省地方标准项目、黑龙江省科技攻关项目等国家、省部级科研项目8项。发表学术论文20余篇,其中以第一作者身份发表SCI/EI论文7篇;参与申请国家发明专利15件,授权8件;参编“传统豆制品加工工艺学”十三五规划教材1部。

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