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  • 邱宁
  • 所属院校: 华中农业大学
  • 所属院系: 食品科学技术学院
  • 职称: 副教授
  • 导师类型:
  • 招生专业:
  • 研究领域: 禽蛋蛋白质功能与营养
个人简介

个人简介

邱宁,男,博士,副教授,硕士生导师,华中农业大学食品科学技术学院教师,国家蛋品加工技术研发分中心固定研究人员。江南大学生物工程专业获工学学士学位,华中农业大学微生物学专业理学博士学位。目前主要承担了食品工艺学、食品工艺学实验、蛋白质科学与实验技术、蛋与蛋制品加工学、食品工艺综合实习、科技创新专题、Global Food Production and Quality等课程的教学工作;承担创新性实验教学项目1项,指导SRF项目2项。 先后主持/参加国家自然科学基金、中国博士后科学基金、农业部公益性行业专项、中央高校科研业务费专项基金等项目。

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