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  • 廖文镇
  • 所属院校: 南方医科大学
  • 所属院系: 公共卫生学院
  • 职称: 副教授
  • 导师类型: 硕导
  • 招生专业: 营养与食品卫生学
  • 研究领域: 食品生物活性物质结构和营养活性评价
个人简介

个人简述:

近几年以第一或通讯作者身份发表SCI论文22篇,总影响因子为83.472。其中,有2篇文章入选Web of Science 评价体系ESI高被引用论文(TOP 1% Paper),1篇文章入期刊封面文章,9篇发表在食品或生物医学领域SCI一区Top期刊,7篇为SCI二区期刊。同时作为重要参与人申请了多项发明专利,包括1项PCT国际专利。

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