徐虹_北京工商大学教授

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徐虹
所属院校: 北京工商大学
所属院系:
职称: 教授
导师类型: 硕导
招生专业:
研究领域: 食品安全与营养。

个人简介

个人简述:

1977年生
北京工商大学食品学院食品科学与工程系讲师、博士
个人简历
1995年至1999年，学习于华中农业大学食品科技学院食品科学与工程专业，获学士学位。2000年至2005年，学习于日本北海道大学农学研究院应用生命科学专
攻食品营养实验室，获博士学位。
主讲课程
主讲本科课程《食品品质与感官评价》、《营养与食品》、《食品营养与卫生》及研究生课程《现代食品营养学》

科研工作:

发表第一作者论文5篇, 并在国际及日本国内学术会议上作报告十余次。2005年至2008年，旅居瑞士。

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