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本科毕业于陕西师范大学食品科学与工程专业,硕士毕业于陕西科技大学食品科学专业,博士毕业于河北医科大学生物化学与分子生物学专业。 近年来承担国家自然基金项目2项,国家级大学生创新项目1项,河北省自然基金1项,市厅级科研课题2项,参与国家、省、部级科研课题十余项;发表SCI论文12篇,其中以第一作者或通讯作者发表在Circ Res(IF=13.965)1篇,Sci Rep(二区)2篇,Clin Oral Investig(二区)1篇,Biochem Biophys Res Commun(三区)1篇,Bratisl Med J(四区)1篇,中文核心期刊近60篇。
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