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400-607-9388
  • 张桂菊
  • 所属院校: 北京工商大学
  • 所属院系:
  • 职称: 教授
  • 导师类型: 硕导
  • 招生专业:
  • 研究领域: 表面活性剂、食品乳化剂等的合成、性质与应用
个人简介

个人简述:

1981年2月出生于湖北省
北京工商大学 食品学院 应用化学系
本科 2000年至2004年 毕业于北京工商大学 应用化学专业
硕士 2004年至2007年 毕业于北京工商大学 应用化学专业
博士 2007年至2010年 毕业于中国科学院理化技术研究所 有机化学专业


科研工作:

十二五国家科技支撑计划项目子课题,耐极端环境表面活性剂的开发及产业化示范,2014BAE03B01;北京市优秀人才培养资助(D类)项目,大豆油酰基甘氨酸类表面活性剂的绿色合成,2011D005003000013。

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