李书国_河北科技大学教授

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李书国
所属院校: 河北科技大学
所属院系: 生物科学与工程学院
职称: 教授
导师类型: 硕导
招生专业:
研究领域: 主要研究方向：1.粮油食品加工及副产物高值转化利用技术研究；2.食品加工中有害物质的快速检测及减控技术的研究；3.纳米生物传感器技术在食品安全快速检测中的应用；4.婴幼儿乳粉加工安全控制技术研究（三元食品合作）。

个人简介

李书国，男，工学博士。现任河北科技大学生工学院食品学科教授，硕士生导师。硕士研究生就读于河北农业大学，博士就读于中国农业大学。主要讲授课程：本科生：《食品机械与设备》，《粮油加工工艺学》、《食品法律与标准》；研究生课程：《食品专业英语》、《粮油加工专题》。要科研成果：国家自然基金面上科研项目1项，河北省科技支撑计划项目10项，完成企业委托科研项目6项等；曾获中国食品工业协会科技创新二等奖奖。

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