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  • 李兴民
  • 所属院校: 中国农业大学
  • 所属院系: 食品科学与营养工程学院
  • 职称: 副教授
  • 导师类型: 硕导
  • 招生专业: 农产品加工及贮藏工程、食品科学与工程
  • 研究领域: 农产品加工及贮藏,畜产品加工
个人简介

科研工作:

1、国家“十二五”科技支撑计划“动物源食品加工过程中质量安全控制技术研究”2、现代农业产业技术体系北京市创新团队(家禽产业)建设项目3、国家公益性行业科研专项“肉类生产与加工质量安全控制技术”4、国家“十一五”科技支撑计划“低温肉制品与传统肉制品开发与产业化示范”

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