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工信部人工智能赋能中小企业典型应用场景案例(科研领域)
  • 叶秀云
  • 所属院校: 福州大学
  • 所属院系: 生物科学与工程学院
  • 职称: 教授
  • 导师类型: 博导
  • 招生专业:
  • 研究领域: 蛋白质与酶工程、微生物资源的开发与利用、酶制剂及其它生物活性物质的分子生物学和基因工程改良、食品生物技术;
个人简介

个人简介

教育工作经历: 1979.09-1983.07 福州大学化学化工系;大学本科 1983.07-1986.05 福建省南靖合成氨厂;助理工程师 1986.05-1989.10 福建省化工设计院;助理工程师 1989.10-1992.03 日本国广岛大学应用生物学系;硕士研究生 1992.03-1995.03 日本国广岛大学应用生物学系;博士研究生 1995.03-1996.04 日本国农林水产省食品综合研究所;博士后 1996.04-1997.09 加拿大农业部列桥研究中心;博士后 1997.09-2002.05 香港中文大学医学院生物化学系;博士后、研究员. 2002.05-至今 福州大学生物科学与工程学院;特聘教授,教授 教学简介: 承担的《蛋白质化学》课程被评为福建省精品课程,获福建省教学成果二等奖4项。 科研简介: 长期从事基因工程在酶制剂工业中的应用研究与开发,在酶制剂及其它生物活性物质的分子生物学和基因工程改良、高效表达等方面积累了丰富的经验,并取得了丰硕的科研成果。对不同环境微生物的认识与利用,建立了产酶微生物资源库和微生物酶基因资源库;开发不同环境来源酶等新产物,重点开展酶制剂在海洋生物资源、寡糖生产、食品、生物医药开发中的应用,探讨生物催化的应用途径。 主持了国家海洋局海洋公益性行业科研专项、863子课题、国家自然科学基金、福建省发改委产业技术开发专项、福建省经贸委企业技术创新专项等10多项国家及省部级重大科研项目的研究工作。研究成果获得了国家技术发明奖二等奖,国家科技进步二等奖,中国轻工业联合会科学技术发明奖一等奖,省科技进步二、三等奖,省专利三等奖等多项奖励;授权国家发明专利18项,国际发明专利2项;在国际性影响因子较高的专业学术刊物上先后发表了学术论文100多篇,其中被SCI收录的论文达80多篇;参与出版专著2部,教材2部。 科研项目: 1、国家海洋局“海洋酶工程创新服务平台”(2017-2020) 2、国家海洋局海洋公益性行业科研专项“几种海洋生物酶及系列功能产品研发与应用示范”(2013-2016); 3、国家科技部863子课题“新型糖酶创制与创新应用关键技术研究”(2013-2017); 4、福建省海洋高新产业发展专项“海洋生物酶研发及产业化平台建设”(2013-2016); 5、福建省经贸委“功能食品研究与开发共享平台的建设”(2012-2014); 6、福建省经贸委“食品微生物菌种资源共享平台的建设”(2010-2012); 7、 福建省经贸委“食品酶工程应用技术服务平台建设”(2009-2011); 8、福建省发改委产业技术开发专项“转基因鹿茸促成骨细胞生长因子的高效表达及工业化生产技术”(2009-2011); 9、国家自然科学基金项目“鹿茸促成骨细胞生长协同作用组分的分离鉴定及其分子作用机理研究”(2007-2009). 获奖情况: 教学:获福建省教学成果二等奖4项。 科研:获国家技术发明奖二等奖,国家科技进步二等奖,中国轻工业联合会科学技术发明奖一等奖,省科技进步二、三等奖,省专利三等奖等多项奖励。 新世纪百千万人才工程省级人选。

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