个人简介

一、个人简介 林少玲，女，讲师、博士、硕士生导师。 2015年毕业于香港中文大学生物专业，获博士学位。 近年来，主持省级课题2项，参与多项国家和省部级课题的研究，以第一作者或通讯作者发表SCI、EI收录论文13篇。2018年获评食品科学学院“优秀研究生导师”。 归属科研平台： 1.福建农林大学食品科学技术研究所 2.福建省特种淀粉品质科学与加工技术重点实验室 3.中爱国际合作食品物质学与结构设计研究中心 三、可招收研究生的层次、学科专业 （一）可招收研究生的层次：硕士研究生 （二）硕士生导师招生专业介绍 1.食品科学 2.农产品加工及贮藏工程 3.水产品加工及贮藏工程 4.食品工程硕士 每年拟招收硕士生1人，要求学生上进心强、勤奋主动、有钻研精神。 四、代表性教学、科研成果 （二）主持科研项目 2016.04-2019.04福建省自然科学基金青年基金项目（2016J05067），光动力对银耳中酵米面黄杆菌和假单胞菌非热力灭菌机理的研究.