Journal of Aquatic Food Product Technology

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期刊ISSN

1049-8850

E-ISSN

1547-0636

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FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Q4

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期刊简介

The Journal of Aquatic Food Product Technology publishes research papers, short communications, and review articles concerning the application of science and technology and biotechnology to all aspects of research, innovation, production, and distribution of food products originating from the marine and freshwater bodies of the world. The journal features articles on various aspects of basic and applied science in topics related to:

出版信息
出版商	Taylor and Francis Ltd.
期刊官网	http://www.tandf.co.uk/journals/WAFP
涉及的研究方向	农林科学-食品科技
刊期	Quarterly
年文章数	101
出版国家或地区	UNITED STATES
是否OA	否
SCI期刊收录coverage	Science Citation Index Expanded (SCIE) Scopus (CiteScore)

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SJR

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2.8

0.372

0.799

学科	分区
大类学科：Agricultural and Biological Sciences 小类学科：Food Science	Q2
大类学科：Agricultural and Biological Sciences 小类学科：Aquatic Science	Q3