在湖南湘潭大学的校门口，有一个小小的红豆饼小摊。这些香甜软糯的红豆饼却是小摊贩夫妻俩感情的见证。
他们夫妻二人，一个是湘潭大学的副教授以及研究生导师李时华。一个却是在学校门口卖红豆饼的小摊贩刘卫东。
李时华出生于湖南省益阳市安华县，由于家庭原因，李时华中专毕业就走入了社会，年轻的李时华被分配到了县城当老师教书。也正是这段教师生涯让她认识了她的丈夫刘卫东。李时华与刘卫东是通过亲戚介绍认识的，李时华看着这个长相平平，憨厚老实的男人，心中也泛起好感。在长时间的慢慢相处，相互了解后，李时华的第七感告诉自己，他就是能托付终身的男人。在当时，刘卫东仅仅只是一个供销社的小职员，职位也不高。长时间的相处下来，面前的这个温柔贤良的女老师也成了他的心中挚爱。因此，二人经过甜蜜的恋爱后就步入了婚姻的殿堂。婚后的柴米油盐琐事以及抚养孩子的重担并没有让李时华的内心变得麻痹。年少时家庭的原因使她中专毕业便匆匆步入社会，考大学就成了她心中唯一的梦想，或者说，是执念。即使当时他们的家庭状况并不太好，刘卫东失去了供销社的工作并且还有孩子要抚养，但是李时华的这个梦想在当时得到了丈夫刘卫东的鼎力支持。这个男人扛起生活的重担，点亮妻子求学路上的灯火。看着辛苦的丈夫，李时华更加坚定了一定要考入大学的信心。她一边工作一边刻苦读书，终于在1999年成功考入了湖南师范大学英语专业。之后的日子里，刘卫东尽心尽力的照顾着孩子以及妻子，充当着家里的顶梁柱。终于，功夫不负有心人，李时华顺利拿到了毕业证以及学位证。短暂的成功并不是李时华求学之路上的终点，怀着更高的期盼，李时华又成功考取了湖南师范大学的经济学硕士。
路漫漫其修远兮，在这条越走越远的道路上，提高的学历、开阔的视野、提升的认知水平这些通通使她认识到学习的道路是永无止境的，她对知识的渴望更加深刻。同时，她并没有觉得那个在背后默默支持她、鼓励她的丈夫与她的思想高度不一致。如果没有丈夫承担起更多的责任，恐怕都没有李时华的今天，刘卫东就是李时华追梦路上的点灯人。同时刘卫东也没有因为妻子考取了更高的学位而对他们的婚姻产生任何的不信任，他依旧风雨无阻的工作，照顾妻子以及孩子，同时鼓励李时华将要考取更高的学位。在有了家人的激励与支持后，2004年李时华勇敢地考取了湖南湘潭大学的博士学位。她刻苦学习，能力突出、以及兢兢业业的态度使得她博士毕业后成功留任湘潭大学成为商学院的副教授。2008年，刚刚起床的李时华觉得自己鼻子堵塞不通气，但是起床不久后就会慢慢好转，李时华只当是普通鼻炎，用药之后就不再忧心。但是，随着时间过去，每日起床鼻子堵塞的情况不仅没有好转偶尔还会出现流鼻血的情况。刘卫东意识到事情不对，便立刻带李时华去医院检查，结果得到了这个噩耗。妻子得了鼻咽癌。根据医生的诊断，李时华的病情已接近晚期，如要治疗，成功的可能性很小，并且医疗费是一笔巨款，保守预计只剩五年的光阴。为了解决医疗费的问题，刘卫东什么苦都肯吃什么苦都肯干，晨兴理荒秽，带月荷锄归，每天都是披星戴月的去上班，然后一身风尘再去照顾妻子。医院清洁工他去干，饭店刷盘子洗碗他去干，摆摊他也可以去干，哪怕是一星半点的钱，他都不会轻易放过，在他看来一分一毛都是妻子能够活下去的希望。在电影《我不是药神》中有一句台词“世界上只有一种病，那就是穷病”。在被记者采访时刘卫东曾说：
“那个时候亲戚都不敢接我的电话”。
一年后，医生告诉李时华，恢复的情况很不错，可以出院并且改成定期治疗了。出院后李时华重返课堂，重新当起了大学老师，情况特殊的她告诉学生们：自己生病了，有时候讲课声音不太大，上课的状态可能比较差，希望同学们多多包涵。而懂事的学生们也从来没有给李时华添过一丝麻烦。就这样夫妻俩一路相互扶持。半年后，在医院复查后，他们得到了一个让他们喜极而泣的好消息。那就是李时华的病情控制住了，没有再恶化的倾向。长时间的高强度工作使得这个强大的丈夫也倒了下来，他不能再从事体力劳动了。但是李时华后续的治疗还是一笔高昂的费用，并且这个家庭总不能指着一个病人的工资，经济问题又让这个家庭陷入了困境。
夫妻二人认为可以摆摊卖红豆饼，百尺竿头更进一步，在刘卫东的精心学习以及认真的研究尝试后，他做出了符合自己心理预期的红豆饼。买了烧烤炉小推车以及原材料后，夫妻俩的红豆饼小吃摊就出现在了湘潭大学的校门口，小吃摊每个月的收入也让这个家庭得以一丝喘息的机会。有课时，李时华就去上课，没课时李时华就给丈夫红豆饼的生意帮忙，晚上回家后李时华备课，刘卫东就为第二天的生意做准备。
但是事情往往是一波三折，湘潭大学有明确的规定不能在学校门口摆摊，这可如何是好？在了解到事情的经过后，校领导明白了李时华与病魔抗争的痛苦以及刘卫东与李时华生活的不易，更加明白了这个硬汉背后的付出。因此他们特意给刘卫东在学校旁边批了一个小小的门面，这样事情才得以解决。现如今李时华依然健康，夫妻俩恩爱如初，他们还在卖红豆饼，并且比之前更加幸福更加快乐。李时华说：
“我这一生学到了许多知识，发表了很多论文，这都是我的财富，但我最大的财富就是我的丈夫刘卫东”。
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2023-04-27
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