肖俊松_北京工商大学副教授

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肖俊松
所属院校: 北京工商大学
所属院系: 食品与健康学院/轻工科学技术学院
职称: 副教授
导师类型: 硕导
招生专业:
研究领域: 主要研究领域研究植物多酚与肠道菌群相互作用，多酚及其代谢产物对代谢综合症的干预机制，具体为植物多酚的宿主和肠道菌群代谢机制，多酚及其代谢产物对肠道微生物和宿主相关的调控，以及参与膳食因素诱导的代谢综合症的相关机制。承担的主要科研项目（限5项）： 1、主持北京市自然科学基金《原花青素对高脂膳食诱导肠粘膜通透性异常的修复机制7162028》2016.1-2018.12 2、主持国家自然科学基金青年项目《原花青素对高脂饮食诱导肥胖大鼠肠道内毒素产生和移位的调节及其机制3...

个人简介

肖俊松出生年月：1980年6月最高学历学位：博士职称：副教授导师类型：硕导电话：13436877820 个人简历教育经历： 2002年毕业于华中农业大学食品科学与工程学院，获学士学位 2008年毕业于华中农业大学食品科学与工程学院，获博士学位工作经历： 2008年6月—至今北京工商大学食品学院教师主讲课程本科生：食品化学、实验设计与数据处理、食品工厂设计与环境保护研究生：食品功能成分研究专题、实验设计与数据处理、食品科学前沿