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- 宋立
- 所属院校: 渤海大学
- 所属院系: 食品科学与工程学院
- 职称: 副教授
- 导师类型:
- 招生专业:
- 研究领域: 肉制品贮藏加工与质量安全控制
个人简介
个人简介
宋立，女，1967年出生，工学学士，副教授。毕业于齐齐哈尔轻工学院（现齐齐哈尔大学）食品工程专业。主要讲授《食品工艺学》、《食品质量管理》、《食品感官评定》等课程。，近年来，在国家中文核心期刊发表论文二十余篇。
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