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  • 黄启超
  • 所属院校: 云南农业大学
  • 所属院系: 食品科学技术学院
  • 职称:
  • 导师类型:
  • 招生专业:
  • 研究领域: 研究方向:食品加工与安全控制
个人简介

个人简介

黄启超,男,云南省昭通人,中国共产党党员。 承担课程: 《食品卫生学》《食品卫生检验》《食品标准与法规》和《蛋与蛋制品工艺学》 学习经历: 1994-1998年,云南农业大学农畜水产品加工及贮藏工程专业,本科 2003-2006年,云南农业大学农产品加工及贮藏工程,硕士 工作经历: 1998-2005,云南农业大学食品科学技术学院,助理实验师 2005-2009年,云南农业大学食品科学技术学院,实验师 2009-至今年,云南农业大学食品科学技术学院,高级实验师 获得荣誉: 曾获云南农业大学优秀共产党员、优秀班主任,红云红河园丁奖等 获得云南省科技进步一等奖2次(7,8),云南省科技进步三等奖1次(7) 参加课题 曾参与国家、省级项目多项。 出版专著: 副主编《蛋品科学与技术》,2014年第一版,中国计量出版社,北京。 参编《实用性食品卫生检验》,2002年第一版、2005年第二版已出版,2006年第三版,云南科技出版社。 参编《安全优质猪肉生产管理手册》,2006年,云南科技出版社,昆明。

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