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400-607-9388
  • 夏俊芳
  • 所属院校: 新疆农业大学
  • 所属院系: 食品科学与药学学院
  • 职称: 讲师
  • 导师类型:
  • 招生专业:
  • 研究领域: 主要研究方向为食品微生物安全控制研究。
个人简介

个人简介

硕士,讲师。新疆农业大学,食品科学与药学学院,教师。 主持新疆农业大学校前期课题“食品加工过程中胁迫环境对蜡样芽孢杆菌菌膜形成的影响分析”、主持自治区高校科研计划青年项目“酿酒葡萄灰霉病拮抗菌的筛选及其抑菌作用研究、主持自治区重大专项子课题“新疆特色酒庄葡萄酒质量安全控制技术研究——葡萄酒中功能性微生物菌剂的筛选”、指导国家级大学生创新项目“导致酱油涨袋微生物的分离与鉴定”,以第一作者在国内核心期刊发表多篇学术论文。

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