个人简介

2020.06-至今：中国农业大学，优秀人才引进，副教授 2019.09-2020.05：北京食品营养与人类健康创新中心，岗位科学家 2017.07-2019.08：中国农业大学，博士后 2013.07-2017.06：中国农业大学，博士 2010.09-2013.06：甘肃农业大学，工学硕士 2006.09-2010.06：甘肃农业大学，工学学士 课题项目 1. 国家自然科学基金项目（31901625）：抗冷冻软凝胶颗粒的结构与界面膜强度的构效关系 2020-2022 主持 2. 中国博士后基金面上项目（2018M631631）：酪蛋白凝胶颗粒的可控制备与乳化稳定机制2017-2018 主持 3. 中国农业大学基本科研业务费专项资金项目（2020TC072）：酪蛋白亚微颗粒对营养素稳态机制研究2013-2015 主持 4. 国家科技部国际科技合作与交流专项：牦牛乳资源利用及系列产品关键技术合作研发2012-2014 参与 累计发表论文22篇，其中以第一/通讯作者累计发表SCI/EI论文13篇，出版编著2部，授权专利2项。 专利 任发政, 方冰, 王鹏杰, 张明, , 一种含有乳蛋白和脂肪酸的组合物及其制备方法与应用. 2015.09，中国，ZL 201210256596.2 任发政, 王鹏杰, 郭慧媛，陈冲，一种酪蛋白软凝胶颗粒乳化剂及其制备方法和用途. 2019.12,03，中国，ZL 201710067433.2