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400-607-9388
  • 范鏖
  • 所属院校: 中国科学院成都生物研究所
  • 所属院系:
  • 职称: 研究员
  • 导师类型:
  • 招生专业:
  • 研究领域: 白酒酿造及设备、白酒食品安全、微生物技术、功能食品
个人简介

个人简介

1987-1991,四川大学生物工程系遗传专业,本科,学士; 1991-1994,中国科学院成都生物研究所微生物专业,硕士研究生,硕士; 1994-1997,中科院沈阳生态所和中科院成都生物所联合培养,微生物专业,博士研究生,博士; 1997-2018,四川水井坊股份有限公司,历任果酒分公司副总、生产技术处副处长、科研所所长; 2018-至今,中国科学院成都生物研究所,正研级高工。 荣誉(含获奖) 中国酒业协会论文大赛优秀奖1项 获四川省科技进步二等奖1项,四川省科技进步三等奖1项,成都市科技进步三等奖1项,中国食品工业协会科学技术一等奖3项,中国食品工业协会科学技术二等奖1项,中国酿酒工业协会科技进步三等奖1项,中国酿酒工业协会优秀论文一等奖1项。 中国食品工业协会“年度先进科技工作者”二次。

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