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400-607-9388
  • 张薄博
  • 所属院校: 汕头大学
  • 所属院系: 理学院
  • 职称: 教授
  • 导师类型:
  • 招生专业:
  • 研究领域: 发酵工程,食品科学与生物技术方向的研究(1)食药两用真菌(红曲、牛樟芝、桑黄、桦褐孔菌等)发酵合成活性产物的研究;(2)微藻复合材料&高附加值应用;(3)食品/农业废弃物的生物综合利用承担项目: [1]国家重点研发计划-子课题(主持)红曲黄色素的工业化生产及稳态化技术研究;(编号:2016YFD0400802), [2]国家自然科学基金(主持)樟芝菌丝体安卓奎诺尔生物合成的调控机理研究;(编号:21306065), [3]江苏省自然科学基金(主持)樟芝特有活性物质Antroq...
个人简介

个人简介

学历简介: 博士 2008-8 至 2011-12 香港中文大学 硕士 2005-9 至 2008-7 华南理工大学 学士 2001-9 至 2005-7 华南理工大学 工作经历: 2020-1 至 现在 汕头大学 理学院 生物系 教授 2012年1月 至 2019年12月 江南大学 生物工程学院 讲师-副教授 2014年6月 至 2016年1月 欧洲科学院苏宝连院士课题组 博士后

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