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  • 王文涛
  • 所属院校: 山东农业大学
  • 所属院系: 食品科学与工程学院
  • 职称: 讲师
  • 导师类型:
  • 招生专业:
  • 研究领域: 主要从事淀粉科学、粮油加工、全降解及可食性包装材料方向的科研工作。
个人简介

个人简介

王文涛,男,1988年1月生,山东成武人,博士,讲师,山东农业大学“1512工程”第3层次人才,校企联合培养博士后。 主讲课程:《食品工艺学》、《粮油食品加工学》、《油脂加工工艺学》。 主要成就:主持国家重点实验室开放基金、山东省自然科学基金、山东省博士后创新基金、企业横向课题等,参与国家科技支撑计划、国家自然基金等;获山东省技术发明二等奖1项;以第一作者在《IndustrialCropsandProducts》(1区)、《FoodHydrocolloids》(2区)、《JournalofAppliedPolymerScience》、《IranianPolymerJournal》、《ThermoplasticCompositeMaterials》、《中国粮油学报》等国内外高水平学术期刊上发表论文10余篇;申请国家发明专利6项,授权1项。

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