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400-607-9388
  • 黄艳红
  • 所属院校: 齐鲁工业大学
  • 所属院系: 食品科学与工程学院
  • 职称: 高级工程师
  • 导师类型:
  • 招生专业:
  • 研究领域: 研究方向 功能微生物开发;风味物质分析。
个人简介

个人简介

个人简历 黄艳红,博士,高级工程师 承担项目 1.国家重点研发计划“传统酿造食品产酶菌种资源挖掘与功能性评”(2016YFD0400502-04) ,第二位110万,2016.07-2020.12。 2.齐鲁工业大学生物基材料与绿色造纸国家重点实验室开放课题“多孔淀粉接枝丙烯酰胺聚合物的制备”项目负责人,6万,2020.01-2022.12。 3.山东师范大学开放课题“德国小蠊肠道菌群结构组成与抗白僵菌感染的关系”,项目负责人,5万,2018.12-2020.12。 成果转化项目 4.“构树综合开发高附加值产品技术”,项目负责人,180万,2019.12-2022.12 申请和授权发明专利 1.申请专利:一株米曲霉及其微生物菌剂和应用(1/8); 2.申请专利:一株产β-环糊精葡萄糖基转移酶的曲霉发酵培养方法(1/8); 3.授权发明专利:一种利用阿胶坨制备小分子阿胶肽的方法,(2/4);

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