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400-607-9388
  • 王凤舞
  • 所属院校: 青岛农业大学
  • 所属院系: 食品科学与工程学院
  • 职称: 副教授
  • 导师类型:
  • 招生专业:
  • 研究领域: 研究方向:天然产物化学
个人简介

个人简介

教育经历 1997年9月-2001年6月烟台大学生物化学专业,理学学士; 2001年9月-2006年6月南京大学研究生院植物学专业,理学博士; 2006年6月-至今,青岛农业大学食品科学与工程学院任教,副教授 二、近五年科研成果总结介绍: 目前主持或参与完成科研项目10余项,其中主持省级项目2项,青岛市科技发展计划项目1项。主要从事新型生物活性物质的提取、分离,结构鉴定,活性测定以及应用等方面的研究。先后在《FEMSmicrobiologyletters》,《Chemistry&Biodiversity》,《WorldJofMicrobiology&Biotechnology》,《Lipids》,《ActaCrystallographicaE》,《中国食品学报》,《食品研究与开发》,《中国油脂》,《食品科学》、《食品工业科技》等期刊发表论文40余篇,其中被SCI收录8篇,EI收录5篇,授权国家发明专利2项。

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