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400-607-9388
  • 张文斌
  • 所属院校: 江南大学
  • 所属院系: 食品学院
  • 职称: 副教授
  • 导师类型:
  • 招生专业:
  • 研究领域: 食品酶学与酶应用技术 食品高新加工技术
个人简介

个人简介

教育培训 2013.09~2014.03 爱荷华州立大学食品科学与人类营养系,访问学者 2013.03~2013.09 堪萨斯州立大学谷物科学系,访问学者 2010.04~2010.10 美国普渡大学惠斯勒碳水化合物研究中心,访问学者 2001.09~2007.06 江南大学食品学院,硕博连读 1997.09~2001.07 无锡轻工大学食品学院,食品科学与工程专业,本科 工作经历 2010.08-现在 江南大学,副教授 2007.06-2010.07 江南大学,讲师 2011.02-2012.01 国家发展改革委产业司,从事食品产业政策、行业规划和固定投资管理 社会兼职 2009-现在 美国IFT会员(2010年起为专业会员) 2009-现在 中国农学会农产品加工与贮藏分会理事

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