个人简介

时晓磊： 1982年9月出生，博士，副教授。主要从事食品安全与食物过敏方面的研究。先后主持国家自然科学基金、教育部博士点新教师基金、吉林大学引进人才基金等科研项目。在SCI收录的学术期刊发表论文多篇，其中以第一作者或通讯联系人身份发表SCI论文13篇。 教育工作经历： 2015年08-11月日本东京明治药科大学访学 2013年～至今吉林大学军需科技学院食品质量与安全系，副教授 2010～2013年吉林大学军需科技学院食品质量与安全系，讲师。 2011～2013年在吉林大学进行博士后研究。 2005～2010年在吉林大学化学学院分析化学博士学位。 2001～2005年在东北林业大学理学院专业学士学位。 教学获奖： 1.2018年获得“吉林大学第八届中青年教师教学水平大赛”二等奖 2.2016年获得“吉林大学第七届青年教师教学水平大赛”三等奖 3.2018年获得学院“青年教师教学比赛”二等奖 4.2014年获得学院“青年教师教学比赛”一等奖 5.2012年获得学部“青年教师教学比赛”三等奖 6.2012年获得学院“青年教师教学比赛”二等奖 指导大学生创新创业项目： 1.指导2016年大学生创新项目《乳酸杆菌抗OVA诱导小鼠过敏性哮喘的活性研究》获校级一类资助 2.指导2013年大学生创新项目《从柑橘皮中提取黄酮并制作抗敏性功能饮料》获吉林大学校一级资助项目. 承担科研项目 1. 2017吉林大学优秀青年教师培养计划重点培养阶段，2017.01.01-2019.12.31 2. 企业合作，中药标准物质络石苷制备技术，2017/06-2019/06，在研，主持 2. 国家自然科学基金青年项目，陈蒜中功能性分子降低或消除Cupin 超家族致敏原-Ara h1致敏活性的研究，2013/01-2015/12，已结题，主持 3. 博士点新教师基金，功能性分子占据致敏原Arah1与IgE结合表位降低其致敏活性的研究，2013/01-2015/12，已结题，主持 4. 企业合作，基于功能性的分析与应用，2011/01-2015/12，已结题，子项目负责人