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个人简述:
张菊华, 女,硕士,研究员。湖南省食品科技学会理事,湖南省食品安全委员会食品安全专家。
科研工作:
主要科研项目:(1)柑橘加工副产物高效转化关键技术研究及产业化示范,国家科技支撑计划课题(2012BAD31B02)(2)柑橘通风库建设技术规程,湖南省农业厅(3)柑橘酶法脱囊衣关联技术研究与示范,国家863项目(2007AA10Z307)(4)稻米镉污染消减及快速检测技术与装备研究,湖南省科技重大专项(2011FJ1002)(5)新型罐头加工装备开发与新技术研发,国家科技支撑计划课题
教育背景:
1992.09-1996.06:湖南农业大学食品科技学院食品科学与工程专业,学士。2003.07-2005.06:湖南农业大学食品科技学院食品科学专业,硕士 。
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