董亮_大连工业大学讲师

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工信部人工智能赋能中小企业典型应用场景案例（科研领域）

董亮
所属院校: 大连工业大学
所属院系:
职称: 讲师
导师类型: 硕导
招生专业: 食品科学与工程、食品工程（专业学位）、农业推广（专业学位）
研究领域: 1）生物体活性氧自由基新型荧光探针的设计与合成2）大宗粮食作物原料风味化学及质量控制 3）酵母菌凋亡过程生理生化表征

个人简介

个人简述:

男，讲师，硕士生导师。1981年4月出生。2013年12月毕业于江南大学生物工程学院发酵工程专业，工学博士学位。JournaloftheInstituteofBrewing期刊审稿人。

科研工作:

目前承担主要课程：[生物分离工程]；[谷氨酸发酵中试综合实验] 发表论文情况：在《FoodResearchInternational》,《Journal of the Science of Food and Agriculture 》，《麦类作物学报》等国内外刊物发表论文40余篇，其中被SCI、EI和ISTP收录4篇。出版著作情况：参编著作2部，《微生物工程》与《生物工程综合实验》。

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