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400-607-9388
  • 朱向荣
  • 所属院校: 湖南大学
  • 所属院系: 隆平分院
  • 职称: 副研究员
  • 导师类型: 硕导
  • 招生专业:
  • 研究领域: 1)果蔬采后保鲜与加工;2)植物源食品品质与质量控制;
个人简介

个人简述:

朱向荣,男,博士,湖南省农产品加工研究所副研究员,《分析化学》、《International Journal of Food Properties》等杂志审稿人。


科研工作:

主持的科研项目:(1)道地药材国家重点实验室培育基地开放基金 “武陵山区特色中药材质量快速评价研究”(课题编号:GZ20140315)(2)湖南省自然科学基金省院联合项目“基于近红外与拉曼光谱的煎炸油质量快速检测研究”(课题编号:14JJ6057)
主要研究成果:获湖南省自然科学三等奖1项(排名第一),湖南省农科院科技进步奖一等奖1项(排名第三);获得国家发明专利授权2项。
代表性学术著作与论文:[1]Zhu Xiangrong, Li Gaoyang , Shan Yang. Prediction of Cadmium content in brown rice using near-infrared spectroscopy and regression modelling techniques. International Journal of Food Science and Technology, 2015, 50(5): 1123-1129[2]朱向荣, 李高阳, 黄绿红, 苏东林, 刘伟, 单杨. 近红外光谱与化学计量学方法用于镉污染稻米的定性鉴别. 分析化学,2015,43(4): 599-603[3]朱向荣, 李高阳, 单杨. 近红外、中红外光谱技术在无机元素分析检测中的应用. 浙江农业学报, 2015, 27(9): 1677-1684[4]朱向荣, 李高阳, 苏东林, 刘伟, 单杨. 基于近红外光谱与组合间隔偏最小二乘法的稻米镉含量快速检测. 食品与机械,2015,31(4): 43-46[5] Zhu Xiangrong, Li Shuifang, Shan Yang, Zhang Zhuoyong, Li Gaoyang, Su Donglin, Liu Feng, Detection of adulterants such as sweeteners materials in honey using near-infrared spectroscopy and chemometrics. Journal of Food Engineering, 2010, 101(1): 92-97[6]Zhu Xiangrong, Shan Yang, Li Gaoyang, Huang Anmin, Zhang Zhuoyong. Prediction of wood property in Chinese Fir based on visible/near-infrared spectroscopy and least square-support vector machine. Spectrochimica Acta Part A Molecular & Biomolecular Spectroscopy, 2009, 74(2): 344-348[7]Li Shuifang, Zhu Xiangrong, Zhang Juhua, Li Gaoyang, Su Donglin, Shan Yang. Authentication of pure camellia oil by using near infrared spectroscopy and pattern recognition techniques. Journal of Food Science,2012, 77(4): C374-C380[8]朱向荣, 单杨, 李高阳, 苏东林. 近红外光谱法快速测定液态奶中蛋白质和脂肪含量. 食品科学,2011,32(12): 191-195[9]张菊华, 朱向荣, 李高阳, 单杨, 尚雪波, 黄绿红, 帅鸣. 近红外光谱法结合化学计量学方法用于茶油真伪鉴别分析. 分析化学,2011,39(5): 748-752[10]单杨, 朱向荣, 许青松, 梁逸曾. 近红外光谱结合小波变换-径向基神经网络用于奶粉蛋白质与脂肪含量的测定. 红外与毫米波学报,2010,29(2): 128-131[11]朱向荣, 单杨, 李高阳, 范强, 史新元, 乔延江, 张卓勇. 基于最小二乘支持向量机的国公酒中橙皮苷含量测定. 光谱学与光谱分析,2009,29(9): 2471-2474


教育背景:

1999.9-2003.6:湖南科技大学,化学专业,学士。2005.9-2008.6:首都师范大学,分析化学专业,硕士。2011.9-2015.12:中南大学,植物学专业,博士。

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