个人简述:

个人简介
王弘,女，1973年生，博士，教授。2010年被遴选为省级“千百十”培养对象。
获奖荣誉
2010年分别获得广东省科学技术一等奖（排名第3）、中华农业科技奖二等奖（排名第3）、教育部国家精品课程《食品营养学》（排名第3）各1项。

科研工作:

工作经历
2003年分配至华南农业大学食品科学与工程系工作至今。
科研项目
近年来已主持或参加省部级课题29项，其中主持9项。包括主持并完成国家自然科学基金、广东省自然科学基金及校级课题各2项，副主持并完成A类重大项目1项、主要参加并完成国家自然科学基金、高校博士点基金等多项。
发表论文
近5年来，在JAgriFoodChem，BiotechProgress,ProExprePurif,MolecularBiotech，《生物工程学报》等杂志发表学术论文40多篇。

教育背景:

先后毕业于成都科技大学、四川大学、华南理工大学。2003年获得博士学位。