丛艳君_北京工商大学教授

您当前浏览器版本过低，为了不影响您的使用，建议您使用最新的谷歌浏览器、火狐浏览器、 360浏览器，更换浏览器后使用更流畅！（注意！双核浏览器请切换为极速模式）

400-607-9388

丛艳君
所属院校: 北京工商大学
所属院系:
职称: 教授
导师类型: 硕导
招生专业:
研究领域: 蛋白质的结构与功能研究、食品风味物质研究

个人简介

个人简述:

1978年生于辽宁省
北京工商大学食品学院食品科学与工程系副教授、博士
个人简历
丛艳君
主讲课程
主讲《食品原料学》、《食品安全》等课程。

科研工作:

主持或参与的各类项目有10余项，目前主持国家自然科学基金、北京市自然科学基金、北京市科技新星计划项目等，曾参与国家“十一五”科技支撑项目、国家“863”计划项目、国际合作项目、科技部“十五”攻关专项、北京市科技项目等。发表论文30余篇，其中收录SCI文章7篇，出版学术著作1部，申请国家发明专利1项。多次参加国际、国内会议。