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400-607-9388
  • 王凤寰
  • 所属院校: 北京工商大学
  • 所属院系:
  • 职称: 教授
  • 导师类型: 硕导
  • 招生专业:
  • 研究领域: 工业微生物菌种选育、基因工程及代谢工程改造,酶工程在食品工业中的应用。
个人简介

个人简述:

1978年07月出生于河北省
生物工程系
系副主任 副教授 博士研究生
本科 1997年至2001年 毕业于北京化工大学 生物化工专业
硕博联读 2001年至2007年 毕业于北京化工大学 生物化工专业
博士后 2008年至2010年 北京化工大学 材料科学与工程专业


科研工作:

课题:
2013-2015 耐酸耐高温α-淀粉酶基因的分子改造及生产菌株的构建 北京市教委人才类项目——教师队伍建设-青年英才计划(YETP1450)
2011-2013酱油发酵过程酶学分析 国家科技计划项目子课题(2011BAC00B06-8)
2010-2012新的基于代谢途径重构技术产丙烯酸工程菌的构建及代谢调控 国家自然科学基金(20906003)
2008-2010聚酯材料单体1,3-丙二醇及3-羟基丙酸的耦联生物合成 中国博士后科学基金(200800440302)
2011-2013酱油发酵过程全过程动态分析 国家科技计划项目子课题(2011BAC11B06-7)
2011-2013 1万吨/年富含蛋白质发酵残渣高值化利用技术及示范 国家科技支撑计划项目课题(2011BAC11B06)
2012-2014 佐餐食品及配料安全预警技术研究与应用 国家科技计划项目子课题(2012BAK17B11-4)

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