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400-607-9388
  • 丁重阳
  • 所属院校: 江南大学
  • 所属院系:
  • 职称: 教授
  • 导师类型:
  • 招生专业:
  • 研究领域: 发酵工程、酶工程、天然产物
个人简介

科研工作:

在研项目1.国家自然科学基金,液体发酵过程灵芝多糖生物合成的调控研究(31271918),主持2.国家自然科学基金,阿魏蘑与胶红酵母共培养促进产漆酶的机理研究(31571822),主持3.“863”主题项目课题,重要食品酶微生物发酵生产与高效制备关键技术(2011AA100905),子课题负责人4.“863”主题项目课题,天然多糖的制备与功能多糖的研制子课题(2012AA021505),子课题负责人5.国家十二五支撑计划课题,奶酪用菌种特性及微生物凝乳酶研究(2013BAD18B02-2),子课题负责人已完成项目江苏省自然科学基金,抑制非酶糖基化反应的食药用真菌资源及其活性物质分析(BK2011155),主持


教育背景:

1994.9~1998.7无锡轻工大学获学士学位2001.9~2003.6江南大学获硕士学位2004.9~2007.6南京农业大学获博士学位

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