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个人简述:
艾连中,男,1976年3月生,博士,教授,上海理工大学医疗器械与食品学院院长助理,食品生物技术研究所所长,中青年科技创新领军人才,上海领军人才,教育部新世纪优秀人才,上海青年科技英才。
科研工作:
从事食品生物技术研究,主持省部级以上科研项目13项,获省部级以上科研奖励12项,获授权发明专利20多项,发表科研论文80多篇,SCI收录30多篇。
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