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- 唐文
- 所属院校: 上海应用技术大学
- 所属院系: 香料香精技术与工程学院
- 职称: 副教授
- 导师类型:
- 招生专业: 生物化工
- 研究领域: 主要研究方向：食品化学（农产品加工和贮藏）、食品分析、分子毒理学和天然产物活性研究。
个人简介
个人简述:
唐文，男，工学博士（华东理工大学），副教授，硕士生导师。
科研工作:
主持上海市联盟计划和教委科研创新项目，参与3项自然科学基金和1项中德合作项目。
以上内容源自网络公开信息，仅作学术交流之目的，非为商业用途。
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联系方式：+86 191 9534 4490。
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