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British Food Journal
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期刊ISSN
0007-070X
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SCI期刊JCR分区
SCI期刊JCR分区等级:2区
按学科分区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Q2
AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY
Q3
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(基础版)
大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
工程技术
4区
农业经济与政策
3区
食品科技
4区
最新中科院SCI期刊分区
(升级版)
大类学科 小类学科 Top期刊 综述期刊
农林科学
3区
农业经济与政策
4区
食品科技
4区
期刊简介
After 115 years, the British Food Journal (BFJ) continues to be highly respected worldwide for its broad and unique interdisciplinary coverage of the latest food-related double blind peer-reviewed research. It links all sectors of this dynamic industry, keeping abreast of emerging trends, topical and controversial issues and informing and stimulating debate. - See more at: http://emeraldgrouppublishing.com/products/journals/journals.htm?id=bfj#sthash.O3wH4pEh.dpuf
出版信息
出版商 Emerald Group Publishing Ltd.
期刊官网 http://www.emeraldinsight.com/toc/bfj/117/10
涉及的研究方向 工程技术-食品科技
刊期 Monthly
年文章数 372
出版国家或地区 ENGLAND
是否OA
SCI期刊收录coverage Science Citation Index Expanded (SCIE) Scopus (CiteScore)
Cite Score相关
Cite Score
Cite Score SJR SNIP 排名
4.3 0.609 0.984
学科 分区
大类学科:Business, Management and Accounting
小类学科:Business, Management and Accounting (miscellaneous)
Q1
大类学科:Business, Management and Accounting
小类学科:Food Science
Q2
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